Unser Menü im Dezember

   Parfait von der Gänsestopfleber mit Melone, Bitterschokolade und Brioche

                                                      oder

          Vitello Tonnato mit Radieschensalat und Cecina de Leone mit

                               Orangenfenchel und Pfifferlingen

                                                       ***

                            Kürbiscremesüppchen mit Garnelencrostini

                                                       ***

                 Seezungenröllchen mit Cremespinat, Blutwurstravioli,

                              Senfschaum und gepickelte Rote Beete

                                                       ***

                Rosa Barbarieentenbrust und Praline vom Keulchen mit

                Cranberrykraut, geschmelztem Blumen-und Rosenkohl

                                                       ***

          Rohmilchkäseauswahl mit Feigensenf und marinierte Trauben

                                                      oder

                                             Dessertvariation

Menü  106€

Bitte weisen Sie uns auf evtl. Unverträglichkeiten hin!

Der Annahmeschluß für die tagesaktuelle Reservierung ist der Vortag 20 Uhr!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Drahokoupil!