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                                         Unser Menü im März

                                                   

   Parfait von der Gänsestopfleber mit Melone, Bitterschokolade und Brioche

                                                      oder

                  Salat mit Kalbstatar und gepickelte Gemüse und

                          gebratene Wachtel mit Linsensalat

                                                       ***

                   Grünes Erbscremesüppchen mit Weißwurstravioli

                                                       ***

                                 Zanderfilet mit Morchelrisotto

                                    

                                                       ***

                  Tranche vom Rinderfilet und Boeuf Bourguignon

                         mit Frühlingsgemüsen und Pilzcroquetta

                                                       ***

          Rohmilchkäseauswahl mit Feigensenf und marinierte Trauben

                                                      oder

                                             Dessertvariation

 gültig ab 16.3.

Menü  106€

Bitte weisen Sie uns auf evtl. Unverträglichkeiten hin!

Rein vegetarische und vegane Wünsche können wir leider nicht berücksichtigen.

Der Annahmeschluß für die tagesaktuelle Reservierung ist der Vortag 20 Uhr!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Drahokoupil!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                     

 

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