Unser Menü im Oktober
Parfait von der Gänsestopfleber mit Melone, Bitterschokolade und Brioche
oder
Salat von geräuchertem Störfilet und Fenchel mit Orangenmayo
und Filet du Filet vom Räucherlachs mit Radieselsalat
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Grünes Erbssüppchen mit Garnelencrostini
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Cordon bleu vom Lammcarree mit
Ratatouillegemüse
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Tranche vom Rinderfilet und Burgunderragout vom Rind
mit geschmelztem Blumen-und Rosenkohl und Weißwurstravioli
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Rohmilchkäseauswahl mit Feigensenf und marinierte Trauben
oder
Dessertvariation
Menü 106€
Bitte weisen Sie uns auf evtl. Unverträglichkeiten hin!
Der Annahmeschluß für die tagesaktuelle Reservierung ist der Vortag 20 Uhr!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Drahokoupil!